El sexto campeonato de Andalucía de baristas tuvo lugar el pasado 26 de Junio de 2013 en Málaga, concretamente en la Escuela de Hostelería del Instituto de Enseñanza Secundaria de La Rosaleda. Los participantes eran nueve de los mejores baristas de Andalucía. Éstos tuvieron que elaborar 10 propuestas únicas en un periodo de tiempo de 16 minutos con el café como elemento principal. Todos ellos sirvieron cuatro expresos, dos capuchinos arte, dos bebidas especiales sin alcohol con la base del expreso y dos bebidas con alcohol.

El malagueño José Babil Gil fue elegido como el mejor preparador de cafés de Andalucía y representará a la Comunidad de Andalucía en el Campeonato de España.

¡Enhorabuena José!